Para la base de galleta: 200 gr Harina repostería, 100 gr Harina de galleta caramelizada, 175gr Mantequilla, 50 gr azúcar, 2 gr sal, 1 huevo. Para la crema de toffee especiado: 400 ml Nara, 100 ml leche, 100gr azúcar, 100 gr Yema de huevo, 25gr almidón de maíz. 1,5gr entre nuez moscada, vainilla y canela […]
