Do przygotowania zupy można wykorzystać resztki i skrawki dowolnych warzyw sezonowych, pozostałych po przygotowaniu innych potraw, np. zieloną część pora, zewnętrzne liście sałaty i kapusty, łodygi szparagów i karczochów, głąb kapusty, łodygi i liście brokułu czy kalafiora, liście selera i marchewki oraz resztki warzyw strączkowych, np. z puszki.”. Jeżeli taka forma przedstawienia pracy z Thermomix-em […]
