Dzisiaj nietypowa tarta, którą przywiozłam z Alzacji: tarte Flambee na bardzo cienko rozwałkowanym cieście. Z cebulą i boczkiem , trochę przypomina pizzę, ale jest jednak na innym cieście. Nie, nie na kruchym jak klasyczna tarta, ciasto bardziej kojarzy mi się z raczej z podpłomykiem. Prosto, pysznie i smacznie. …tylko trochę ją zmodyfikowałam, […]