Witam serdecznie
Chciałabym zaproponować bardzo zdrową i smaczną zupę z kaszy jaglanej. Zupa jest bardzo smaczna, syta i prosta w przygotowaniu. Jeżeli ktoś nie robił jeszcze takiej zupy to zachęcam do wypróbowania przepisu.
Będziemy potrzebować:
2 litry wywaru drobiowo-warzywnego lub warzywnego
1 kalafior (około 1kg)
200 g kaszy jaglanej
200 g groszku zielonego mrożonego lub z puszki
200 g marchwi
3 łyżki usiekanego koperku
sól, pieprz
opcjonalnie śmietana do dodania do zupy na talerzu
z podanych proporcji wyjdzie około 3,5 litra zupy
source
(5417)