Wczoraj zrobiłam sobie wycieczkę na łąki i przy okazji zebrałam trochę szczawiu na zupę szczawiową ( szczaw najlepiej zbierać daleko od drogi aby nie był zanieczyszczony). Zupa szczawiowa jest bardzo pyszna warto wypróbować przepis.
Będziemy potrzebować :
2 litry wywaru warzywnego
lub warzywno/mięsnego

2 duże garście szczawiu (około 160g)
4 łyżki śmietany 12% lub 18%
40 g mąki
sól do smaku

zupę można podawać z jajkami
ugotowanymi na twardo
lub ziemniakami

Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga Uwaga Babcia Gotuje , na którym znajduje się dokładny opis przygotowania zupy szczawiowej. Jeżeli na filmie pokazałam coś nie dokładnie to w przepisie na blogu na pewno to opisałam dokładniej.

i zachęcam również do polubienia Babci na Facebook :)

Pozdrawiam serdecznie

source

(25452)

FOODporn.pl Zupa Szczawiowa

About The Author
-

13 komentarzy

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>