Przepis jak przygotować zupę grochową z grochu łuskanego . Zupa jest smaczna i syta .
Będziemy potrzebować :
z podanych proporcji wyjdzie około 4 litrów zupy grochowej

2,5 litra wody
400 g grochu łuskanego
600 g obranych ziemniaków
400 g kiełbasy cienkiej
250 g boczku wędzonego
1 cebula (100 g)
kawałek korzenia selera (100 g)
1 marchew (150 g )
1 korzeń pietruszki (70 g)
3 ząbki czosnku
olej do smażenia

przyprawy :
1 – 1 1/2 łyżeczki lubczyku
3 -4 ziarnka ziela angielskiego
1 listek laurowy
1/2 – 1 łyżeczka pieprzu czarnego
1 łyżeczka majeranku
sól do smaku

zasmażka:
1 łyżka mąki pszennej

opcjonalnie natka pietruszki do posypania zupy na talerzu

Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga Uwaga Babcia Gotuje , na którym znajduje się dokładny opis przygotowania zupy grochowej z grochu łuskanego. Jeżeli na filmie pokazałam coś nie dokładnie to w przepisie na blogu na pewno to opisałam dokładniej .

i zachęcam również do polubienia Babci na Facebook :)

Pozdrawiam serdecznie

source

(48185)

FOODporn.pl Zupa Grochowa z Grochu Łuskanego

About The Author
-