Nuestra bloguera Reyes nos lleva hasta Francia para contarnos cómo preparar un delicioso Tatín de Peras. Una tarta que le trae muy buenos recuerdos porque su madre siempre se la hace por su cumpleaños. En esta vídeo receta de La Cocina de Alimerka podréis descubrir los mejores trucos y consejos para que os salga perfecta.

Para hacer esta tarta típica francesa vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
1 kg de peras
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g azúcar
1 lámina de hojaldre o masa quebrada fresca

Esta receta de Tatín de Peras y muchos otros tartas ricas y fáciles de preparar, las puedes encontrar en La Cocina de Alimerka:

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FOODporn.pl Tarta Tatín de Peras. Un clásico de la repostería francesa.

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