Ingredientes:

✔1 zapallo/calabaza grande
✔1 cebolla
✔2 dientes de ajo
✔2 tomates
✔Queso crema (cantidad necesaria)
✔Media taza de queso rallado
✔Sal y pimienta
✔3 Huevos
✔1 tapa de tarta

Pelar la calabaza y cortarla. Cocinarla hasta que esté blanda y pueda hacerse puré. 
En otro recipiente, dorar la cebolla y el ajo, mezclarla con el puré junto con los tomates cortados en cubitos, el queso crema y queso rallado (Se puede salpimentar al gusto).
Después, volcar el puré en la tapa de la tarta y colocarle queso rallado por encima. Llevarla al horno hasta que se dore la masa.

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FOODporn.pl Tarta rápida de Calabaza

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