Te enseñamos a preparar una deliciosa tarta de queso y piña con leche condensada La Lechera. Un postre tropical muy fácil y rápido de elaborar perfecto para sorprender a tus invitados. ¿Te atreves con esta tarta de piña?

Ingredientes: 120 g de Leche condensada LA LECHERA (6 cucharadas) ; 160 g (4) de magdalenas desmigadas ; 200 g de queso blanco cremoso (de untar) ; 3 yemas de huevo ; 50 g de mantequilla y 1 bote de piña en su jugo troceada (peso neto 230 g)

Preparación: Mezclar las magdalenas con la mantequilla fundida y 50 ml del jugo de la piña.
Repartir la mezcla en la base y apretar con el dorso de una cuchara, en un molde de base desmontable de 18-20 cm forrado con papel de horno o pintado con mantequilla y espolvoreado con harina.
Batir el queso con las yemas y la leche condensada y verter en el molde.
Repartir los trozos de piña por encima cubriendo toda la tarta.
Hornear durante unos 35-40 minutos, con el horno precalentado a 180º, hasta que quede ligeramente tostada la superficie.
Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.

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(16030)

FOODporn.pl Tarta de queso y piña – Postres La Lechera

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