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Tarta de Manzana ( Pastel de Manzana)
Ingredientes:
– 500 gr de Leche Entera
– 50 gr de Harina de repostería o de Maizena
– 3 huevos
– 1 cucharada o sobre de azúcar vainillado
– 70 gr de Azúcar

– 1 hoja de hojaldre
– 4 manzanas
Preparación
1) ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 7 minutos, 90 grados de temperatura y velocidad 4.

2) Extendemos la hoja de hojaldre en el molde, la pinchamos con un tenedor, para que no suba al hornear. Ponemos la crema pastelera en el molde y sobre esta las manzanas ya cortadas en rodajas y esas rodajas por la mitad.
3) _Horneamos 30 minutos aproximadamente y dejamos enfriar
4) podemos pintar la tarta con mermelada de melocotón o albaricoque.

Podemos usar esta crema para otros rellenos

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(2502)

FOODporn.pl TARTA DE MANZANA THERMOMIX TM5

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