Receta de cocina sobre como hacer tarta de la abuela en casa. La tarta de la abuela es un postre de galletas con crema de chocolate y crema de vainilla. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar una deliciosa tarta de la abuela casera.
La tarta de galletas de la abuela es posiblemente la más tradicional de todas y lo mismo a peques como a mayores nos encanta.
Como en todas las comidas existen bastantes variantes respecto a los ingredientes a utilizar en esta tarta. Nosotros la elaboramos como la hacía nuestra abuela que es un referente permanente en la cocina.
Es una verdadera delicia y tenéis la oportunidad de comprobarlo si la preparáis de acuerdo con la receta que a continuación se describe.
INGREDIENTES:
350 gr de galletas María
250 gr de chocolate negro postres 52% de cacao
1 litro de leche entera
4 cucharadas soperas de azúcar
75 gr de maicena potax sabor vainilla
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