Fabulosa receta de Tarta de galletas con crema de café (moka). SIN HORNO por lo que su preparación es muy fácil, rápida y por supuesto el resultado ¡¡súper delicioso!! La tarta que siempre gusta a todos en cualquier momento y ocasión, sea para fiestas o un día especial, no dejes de hacerla porque estoy segura que te encantara.
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Ingredientes relleno Tarta de galletas con crema moka:
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4 Yemas de huevo
175 g (2/3 Cup) Azúcar
200 ml (2/3 Cup) Café exprés
300 ml (1 y 1/3 Cups) Leche
15 g (1 Cucharada) Maicena o almidón de maíz
7 Hojas de gelatina o 12 g de gelatina o grenetina en polvo
200 ml (2/3 Cup) Nata para montar o crema de leche para batir
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Ingredientes para montaje de la Tarta de galletas:
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Galletas de vuestra elección
200 ml (2/3 Cup) Café de cafetera
4 Cucharadas Licor de café (Opcional)
Azúcar para endulzar el café a vuestro gusto
Virutas de chocolate para decorar la tarta
Molde 30 cm x 19 cm x 6 cm alto
Papel film
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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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FOODporn.pl ¡RIQUISIMA! Tarta de galletas con crema de café (moka). SIN HORNO. Paso a paso. Loli Domínguez

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