Rellenos o cremas para tartas fondant perfectos para hacer bonitas y riquísimas tartas. En el blog os he escrito también un listado con las recetas
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Otros vídeos a los que hago referencia:

♥ Refrigerar tarta fondant
♥ Congelar tarta fondant
♥ Tarta Nupcial o de bodas

Me he vuelto a poner ante la cámara para hablaros sobre un tema por el que me preguntáis bastante. Estos son mis rellenos favoritos y los que suelo preparar para mis tarta. Espero que os guste el vídeo. Besitos ♥

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FOODporn.pl Rellenos para Tartas Fondant

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28 komentarzy

  • Iskra Heredia
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    Hola!!! muchas gracias por esta útil información, excelente video. Tengo una consulta con respecto a los ganaches: la nata o crema de leche que se utiliza para hacerlos no se echa a perder fuera de la nevera? que tipo de nata debo usar?. Gracias.

  • Pamela Morassi
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    Hola soy tu nueva suscriptora …Quisiera saber si se puede rellenar con crema de maní.Y si relleno con chantilli de frutilla,aguantará más de una semana en la heladera sin ponerse agria?Bendiciones muy buenos tips…?

  • Leo B
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    Me encantó tu vídeo espectacular muy buena información y por supuesto que de mucha importancia te agradezco tu gran enseñanza!!?

  • Gepe Nails
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    Yo hice una tarta rellena de dulce de leche, y cuidado!!! las capas de bizcochos se resbalaron. Me tocó ponerle una pajita en medio, para que no se movieran los bizcochos. La siguiente vez, hice buttercream de dulce de leche, y arreglado!

  • BetullaGdR
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    Hola! Este es el primer video que veo de este canal…. Te cuento que en Argentina tooodas las panaderías tienen facturas con crema pastelera, expuestas en el exibidor durante horas y horas, desde que abre hasta que cierra el local… Y no se guardan en la heladera…
    Gracias por los tips, saludos desde el otro lado del charco!!!

  • Zule Naciff
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    Hola!! Acabo de suscribirme a tu canal!! Estoy feliz de haberte encontrado pues eres muy profesional en lo que haces!! Simplemente adoré tus vídeos(los pocos que he visto) y no pienso parar!! Miles de bendiciones y gracias por compartir tu hermoso talento con nosotros! Saludos desde Canadá!!

  • Ceci en casa
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    Hola linda , primero que nada quiero felicitarte por tus hermosos pasteles me encantan ? . Tengo una pregunta , yo quiero hacer la torta para el cumple de mi hija con fondant , pero lo que me preocupa que el día va hacer en verano y al aire libre , si bien va hacer en la noche la fiesta , yo lo tengo que hacer durante el día ,y me preocupa el calor y que me dale el pastel . Que tips me puedes dar para que no se me dañe el fondant . Besos desde Uruguay .

  • Bethsa Aguilar
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    Ya te digo desde hace tiempo y me encantan todos tus videos
    Gracias por compartir todas tus experiencias y diferencias entre las cremas , me ha servido muchísimo! Ya qué ahora en verano siempre da un miedo al momento de forrar y luego cuando esta expuesta a temperatura ambiente. De verdad agradezco mucho tu video. Saludos desde Mexico

  • Lourdes Cocina conmigo
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    Me encantan tus videos te sigo porque me encanta la reposteria y cada dia quiero perfecional en lo k hago me sorprendi al verte porque cuando haces los videos solo puedo ver tus manos y tu voz es tan relajante que me pensaba que era una chica de 18 años , me animo a seguir intentando con mi recetas y espero en un futuro poder perfecional en algo que en realidad me encanta, un saludo desde España!??

  • Sylvia CuCa
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    La nata normal no podemos usarla para rellenar tartas??? Yo he visto en muchos sitios que lo dan cómo relleno bueno con gelatina para que quede más estable o con queso crema. El ganaché o trufa también lleva nata. Tengo que hacer una tarta y pensaba rellenarla de nata estabilizada
    No quiero riesgos, y de merengue con claras pasteurizadas?

  • Janeth Guerrero Nuñez
    Reply

    Me encantan tus videos :) eres muy bueno en lo que haces. Tengo una gran duda ¿Porque cuando forramos la tarta con el Fondant algunas veces se sale el relleno o mejor dicho se hacen unas llantitas que se marca alrededor del pastel? :/ me pasa muy seguiso ojala me ayudes!

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