Polecam fanstastyczną zupę, wygodną z domowych zapasów, które robimy właśnie teraz latem, kiedy warzywa są najsmaczniejsze.
Przepis na buraki w słoikach:
Przepis szczegółowy na zupę:
Subskrybuj! Wkrótce kolejne przepisy…
Polub Domogród na Facebooku:
source
(59215)
Pewnie pyszna
Mam pilne pytanie? Mam buraki kiszone, poniewaz pije ten sok. Poniewaz jest ich sporo, czy moge ugotowac barszcz w stylu Ukrainskim na rosole.Jak to zrobic. Prosze . Pozdrawiam z Toronto.
Ja gotuje zupe z burakow na delikatnym wywarze z miesa i jarzyn.
A gdzie jakiś gnat?
Zdrowy cukier to ksylitol:)
Kartofle z burakami?
Jest Pani nie tylko świetna w gotowaniu ale i jaka miła sympatyczna, jaki przyjemny mądry głos!
Zrobiłem swoja pierwszą zupę w życiu z tego przepisu i to jeszcze na kacu. Była to najlepsza zupa jaką jadłem, elegancki przepis :D
Cebulę dodaje na początku przed ziemniakami, dla mnie musi "zniknąć" cebula, tylko smak ma pozostać. buraczki piekę w piekarniku lub gotuję obrane, ale całe i ścieram na średniej tarce. marchewkę i seler smażę podobnie jak cebulę i dodaję pod koniec gotowania, bo i tak są juz miękkie po usmażeniu. Czyli trochę inaczej , ale smak bardzo dobry. buraczkowa, ogórkowa pomidorowa to najlepsze zupy. Jarzynowa też ok. pozdrawiam wegetarian i życzę smacznego :)
Ja zamiast octu dodaję sok z cytryny i zupa jest również bardzo smaczna :-)
taką zupkę znam z dzieciństwa, to smak kuchni mojej mamy – przepyszna, pozdrawiam
Kocham buraki, nawet na surowo miammmm