Rik Thesing van restaurant ACE in Amsterdam maakt een sterwaardig gerecht met Noordzeekrab, kimchi en (optioneel) kaviaar. Deze uitgebreide video bevat tal van professionele technieken. Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo’s op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college’s over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op en blijf op de hoogte.
source
(2768)
