Masa Sablée: Esta masa es muy versátil y combina muy bien con muchos sabores.
Si estás preparando una tarta, ya sea con frutas, con chocolate, con cremas, con dulce de leche, ésta masa es ideal.
También puede ser usada para realizar masas secas, alfajores caseros, galletas decoradas con glasé real.

Receta Masa Brisée (para tartas saladas) ➤

Ingredientes:
Harina 0000 250 gr
Azúcar impalpable ( glas, en polvo) 100 gr
Manteca 150 gr
Yemas 3
Esencia de vainilla 1 cucharadita
Sal 1 pizca

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FOODporn.pl Masa básica para tartas y masitas ✩ Masa Sablée || TAN DULCE

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