Zapraszam na pyszną syczuańską zupę z wolowiny. Smacznego:)

Skladniki:

500 gram wolowiny
1,5 l bulionu wolowego
1 czerwona cebula
4 ząbki czosnku
8 suszonych papryczek chili
1 kawalek kory cynamonu
1 gwiazdka anyżu
1 czubata lyżka ziaren pieprzu syczuanskiego
3 lyżki wina shaoxing
makaron jajeczny
zblanszowane liście szpinaku
opcjonalnie jajko ugotowane w stylu do ramenu

source

(1258)

FOODporn.pl Kuchnia chińska-syczuańska zupa z wołowiny

About The Author
-