Hatrészes videósorozatunk, az Álomból Valóság utolsó epizódja, melyben kétféle fehérjeszeletet készítettünk el (majd faltunk be). :)

Te is kipróbálod a receptet?! Az eredményről dobj fel egy fotót, és használd a #teamsportaholic taget! :)

▼Receptek

Csokis-mogyorós (Zoárd) – szerintünk kb. 4 adaghoz
– 85g csokis Iso Whey Zero fehérjepor
– 100g natúr mogyoróvaj (mi „smooth” változatot használtunk)
– 20g kókuszliszt (mi zabliszttel dolgoztunk)
– 60g mandulatej

Keverd össze a csokis fehérjét és a kókuszlisztet, tedd bele a mogyoróvajat (mi a „smooth”, tehát sima fajtát használtuk, de meg lehet próbálni a „crunchy”, azaz a darabos verziót is), és óvatosan, a kávés fehérje szelet elkészítésénél ismertetett módon (LEJJEBB) keverd hozzá a mandulatejet! Egy relatíve keményebb, de jól gyúrható masszát kell kapnod, ami nem, vagy csak kis mértékben ragad a kezedhez. Formázz belőle szeleteket, és dobd be őket a hűtőbe, vagy a frigóba! Miután lehűltek, megkeményedtek a szeletek, jöhet a csokimáz, majd ismét irány vissza a hűtőbe!

Kávés (Bálint) – kb. 3 adaghoz
– 60g Café Latte Iso Whey Zero
– 30g kókuszliszt
– 30g kókuszreszelék
– mandulatej

Keverd össze a kávés fehérjét, a kókuszlisztet, és a kókuszreszeléket! Öntsd hozzá a mandulatejet! Használhatsz sima tejet, vagy akár vizet is – mi mandulatejjel dolgoztunk. Elsőre ne a teljes mennyiséget öntsd hozzá, hanem úgy a 3/4-ét, és óvatosan adagold hozzá a többit, folyamatos gyúrás mellett, nehogy túl híg legyen! Gyúrj szeleteket a masszából, ha elérted a kívánt állagot! Onnan tudod, hogy ez megtörtént, hogy a tészta könnyen formázható lesz, és nem, vagy csak kis mértékben ragad a kezedhez. Tipp: mosd meg a kezed, és töröld szárazra, mielőtt ellenőrzöd az állagot, mert a gyúrás közben kezedre ragadó massza miatt csalóka lehet a dolog! A kész szeleteket tedd hűtőbe! Ha ódzkodsz a csokimáztól, így is fogyaszthatod – ha elviszed magaddal pl. valamilyen útra, valószínűleg ez a megoldás praktikusabb. Ha azonban igazi élvezetre vágysz, akkor várd meg míg kihűl, és a végén jöhet a csokimáz.

►Facebook oldal:
►Zártkörű csoportunk:
►E-mail: thesportaholic.orig@gmail.com
►Kérdezz bátran: ASKfm – Team Sportaholic

▼Személyes elérhetőségek

____Bálint________
● Facebook:
● Instagram:

____Zoárd________
● Facebook:
● Instagram:

▼Intro 3.0 ▼
♪ Neffex – Best of Me ♫

source

(5253)

FOODporn.pl Isteni fehérjeszelet HÁZILAG!! #foodporn || Álomból Valóság #6

About The Author
-

12 komentarzy

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>