.
Kani dlm bahas Jepang adalah kepiting. Kali ini C! akan membuat „Kani Mayo Salad” yang cocok disajikan sebagai hidangan pembuka. Hidangan ini selain segar juga enak dan sehat
.
Untuk 2-3 porsi.
.
? Kani Mayo Salad ?
.

Bahan-bahan :
? 1/2 wortel
? 1 timun
? 1/4 kol ungu
? 3 helai daun bawang
? 1/4 bawang bombay
? 1 pack kani/crab stick
? 1 buah alpukat
? 1 pack tobico
? 2 pcs tomat cherry
? mayonaise (secukupnya)
.
Cara membuat :
1. Parut wortel memanjang. Sisihkan.
2. Kupas kulit timun, lalu belah memanjang jadi 2, keluarkan bijinya pakai sendok, iris tipis.
3. Rebus kani/crab stick sebentar, angkat lalu dinginkan dalam wadah dengan air dan es batu. Setelah itu di suwir.
4. Iris tipis daun bawang, sisihkan.
5. Iris tipis bawang bombay, sisihkan.
6. Potong dua alpukat, keluarkan dagingnya dan potong daging alpukat bentuk kipas.
7. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, berikan mayonaise sesuai selera lalu aduk rata.
8. Tambahkan tobiko sebagai topping.
.
Big Thanks to videographer : @albertgunawanphotography #supportingteam
.
#mariberbagi #homemadewithc #kanimayosalad #kani #kanimayo #mayonaise #crab #crabsalad #salad #healthyfood #homemadewithC! #moucup #moucuppatisseriproject #recipes #recipechannel #foodies #foodlover #foodporn #homemadelovers

source

(39)

FOODporn.pl Homemade Kani Mayo Salad (by Moucup)