Uno de los platillos favoritos no sólo de los italianos sino de la humanidad… la pizza ha sido por excelencia el platillo que acompaña las reuniones con amigos, los momentos romanticos, los momentos felices. La pizza es un platillo que se ha vuelto cómplice de las vivencias más padres del ser humano, significa convivencia, familia, y pensamos en sonreir y disfrutar. Por lo tanto, cuando de pizza se trata, sabemos que es muy facil complacer el paladar de casi todos los comensales, asi que te dejo la guia para hacerte tus propias pizzas de una manera muy facil y sencilla, que te hará la envidia de las empresas pizzeras, y que te convertirá en el gurú de las pizzas, podrás complacer y enamorar a cualquiera que preste su paladar para este delicioso placer que nos regala Italia… Viva la pizza!

Ingredientes:
Para la masa
2 tazas de harina de trigo, más la harina extra requerida
1 taza de agua tibia
4 cucharadas de aceite de oliva
7 gramos de levadura seca ó 22 gramos de levadura fresca

se puede sustituir la levadura por una taza en total de cerveza por 2 tazas de harina, y las 4 cucharadas de aceite de oliva

Salsa:
Jitomate o tomate rojo
albahaca fresca o seca
sal y pimienta al gusto
acceto balsamico
aceite de oliva
salsa inglesa
azúcar o endulzante
romero fresco o seco

Esccríbeme al apartado postal #18 CP54000, Tlalnepantla estado de México, México

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FOODporn.pl Como hacer PIZZA DESDE CERO? PARA NOVATOS?

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